KOZURU ONLYONE BLOG

今日も、美味しく頂きました☆

自家製ソーセージとケッパー、オリーブのトマトソースのショートパスタも○

見るからに美味しそうでしょ〜〜(^^)

デザートは、自家製チーズケーキにチョコレートソースで合えたモノ。

いつもながら〜毎回違う新鮮さにも楽しみがあります(^^)

ご馳走さまでした＊

「今日も仕込ませて頂きました！(^^)」

目下、マリンメッセでの即完・４ｄａｙｓ＊ＬＩＶＥ刊行中の福山雅治さん♪

今日はＯＦＦ日です。

そんな今日…来福時の恒例？和食店の手配を今回も、急遽〜させて頂きました！(^^)

僕は、三度…西中洲の焼肉「玄風館・しょう」を猛プッシュしましたが〜またしても、肉はパスとの事(^^;)

よって…今回も和食という事で、３店を候補として〜ピックアップしました。

西中洲の某２店と、先だっても紹介した【大人のごちそう・周】です。

西中洲の２店から、決めかけましたが……

不屈の根性と人なつっこい性格、そして…将来性を買って、【大人のごちそう・周】を大抜擢しました！！

福山さん側担当にも、納得してもらいました♪

【大人のごちそう・周】の｢コラーゲンおでん(野菜・豚足・すっぽんなどが入った名物鍋)｣を食されました＊

長岡くん！ 良かったね！

また、これで精進してね(^^)

皆さんもぜひ〜【大人のごちそう・周】で、福山さんが舌鼓をうった、｢コラーゲンおでん｣をご賞味ください(^^)

■追伸：フィルミークロスへは…贅を極めた〜日本酒とモルトが不足気味で今日は断念。残念！(/_;)

●お花見デリバリー中の、運転中に携帯通話で、切られた反則金を払い忘れていて(^^;)、警察署まで払いにいきました。お恥ずかしい限りです。

●Ｔｏｔｏのオーナーシェフは、相変わらず〜狭い厨房で１人何役もこなしています。時折…顔馴染みのゲストを見送りに、出口に佇むＴシャツ姿の両腕には、火傷などの痛々しい傷跡が多く見受けられます。男は、心の傷も体の傷も人生の勲章とは言いますが…飲食店シェフも体を張る仕事でもあります。

●今日も、フィルミークロス店内のマイナーチェンジの一環で…ボトル棚の造作の打ち合わせをしました。見積もりが予算オーバーでして、値下げ交渉を(苦笑)。担当者さんは、このブログを見てると思いますので〜ヨロシクお願いしますね(^^)Ｖ

●夕方にお電話が入り〜福山雅治さんの今夜の食事＋αに関して〜慌ただしく、やりとりを(^^;)。先日お話しした…意外なサプライズも現実味を帯びてきました★