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2010年04月06日の記事は以下のとおりです。

品定め。

  • 2010/04/06 23:46

ファイル 1895-1.jpgファイル 1895-2.jpg

デリバリーに使う取り皿は、当然〜使い捨ての消耗品ですが…‥

毎回…発注の最低ロットが、"2000枚"という数で〜保有にかなりのスペースを要します(^^;)

今使用している…現行品が、この度〜廃番になる為、新しいサンプルを持ってきて貰いました。

黒色もあり…なかなかです(^^)

"黒"は、僕の永遠のテーマカラーでもありますし☆

花粉症〜緩和。

  • 2010/04/06 23:44

ファイル 1894-1.jpg

お花見デリバリーで、花粉症対策を怠り…

しかも…デリでは、炭の残り灰まで被り続け、一気に酷くなり(・・;)、行きつけの耳鼻科へ鼻の洗浄に行きました。

鼻がスゥ〜と抜けた感じで、かなり楽になりました(^^)

パルコ 極味や。

  • 2010/04/06 23:40

ファイル 1893-1.jpgファイル 1893-2.jpgファイル 1893-3.jpg

焼肉店をメインに展開する【極味や】。

ここPARCO店は、"まかない食堂"という新業態のコンセプトです。

"まかない"と言うだけあって…ハンバーグ・カレー・チャンポンまであります。

焼肉店も、この手のテイストの定食屋を手掛けるとこも増えてきていますね。

伊万里牛100%〜ジューシーとろバーグは、レアな状態で。

これは断然、玉子入りで召すべし!

お次は…伊万里牛〜極煮込みカレーは、煮込んだ…"コクマロ系"。

さっと…カレーを食すにも、もってこいです(^^)

適正に考えられたメニュー構成とプライシングでしょう。

【極味や】と言えど〜PARCOなら、このコンセプトが妥当でしょう。

パルコ 鉄なべ。

  • 2010/04/06 23:39

ファイル 1892-1.jpgファイル 1892-2.jpg

【極味や】をあとに、ハシゴするのは…‥

お隣の【鉄なべ】へ♪

場所が場所だけに〜セットメニューも組み込んでいます。

確かに…こういった幅を持たせないと、PARCOの客層では???でしょう。

しかし…【極味や】も【鉄なべ】も、店内もさることながら〜厨房が窮屈そうで、見てて大変そうだなぁ〜と思ってしまいます(^^;)

泰元 @ 三越催事。

  • 2010/04/06 23:37

ファイル 1891-1.jpgファイル 1891-2.jpgファイル 1891-3.jpgファイル 1891-4.jpg

三越にて〜始まった、【泰元】の催事に行きました。

名前は"泰元食堂"になっています(^^)

焼肉丼・ハンバーグ・肉味噌などをラインナップしています。

2種類の焼肉丼を買いました。

カルビ・ロース・モモ肉?のミックスタイプ。

キムチ・野菜で合えています。

タレを特別効かせている訳でもなく…シンプルでクセのない食べやすい味わい。

しかし…今日は食べ過ぎだなぁ(^^;)

今日も無事終了。

  • 2010/04/06 23:36

ファイル 1890-1.jpg

まだまだ〜お花見デリバリーは続きます。

今日も昨日と同じく…博多区のあのスポットです(^^)

キレイに後片付けもして…‥

22時30分・無事終了しました(^^)。

ここから…フィルミークロスへ戦列復帰です(^^)

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