10…新年の訓辞
- 2009/01/10 20:14
NOVEMBER 2008 TO NOVEMBER 2014.
2009年01月10日の記事は以下のとおりです。
今年初の川端商店街・「どさんこ」へ。
もちろん!食すのは「焼きめし」(※写真)。
以前も紹介しましたが…
ここの"焼きめし"はやみつき!!です。唐辛子を少しまぶしながら食するのが好みです。
福岡最高の"焼きめし"と言えます。
「どさんこ」で焼きめしを食した足で……
次に向かうは…
リバレイン前の「鈴懸」。
食事の後は甘味モノが食したくなるので(笑)…
"あまおうの苺パフェ(アイス※写真)"をこの寒風吹き荒れる天候の中、気合い?(笑)で注文!
美味しくいただき、体内バランスも整い?(笑)…温かいお茶で気をやすめます。
「鈴懸」のキッチンを仕切る2人は、彼らがフィルミークロス近くの薬院の、あるお店で働いていた時から交流があった友人です。
重要なポジションをガッチリと守り、頼もしい限りです。
川端の顔?「どさんこ」も「鈴懸」も相変わらず大盛況ですね〜!
この2店の強みは、世の景気や流行り、人や街の移り変わりなど意にも介さないような屈強な看板力(ブランド力)もある事です。
"普遍かつロングセラー"とは、こういうお店をいうのでしょう……